segunda-feira, 14 de março de 2011

sujinho, em mogi das cruzes

Tem um lugar em mogi das cruzes que é simplesmente arrebatador!
Acho que o nome oficial é Daruma, mas o nome que corre na boca de quem o frequenta é sujinho, (acho que dispensa explicações)...
É comandado por um casal, Sr. e Sra. Ueda, que falam em japonês entre eles o tempo todo. Não tem cardápio e a gente nunca sabe o preço de nada nem o que vai ter naquele dia... há que se perguntar... mas, não se preocupe, tudo lá vale a pena....
Fica marginal à linha do trem, o que em mogi não significa necessariamente que seja ruim...
O espaço se resume a um balcão e duas mesas no fundo, quem chega tarde tá fora da brincadeira... e ainda vai escutar: "- tá tarde, hein" com sotaque japonês bem marcado...
Eles fazem um file mignon com manteiga, misso e cebola, que não dá pra acreditar, de tão bom.... (minha mãe brinca que tinha vontade de levar um pão pra passar no "caldinho"), tem também um lombo empanado (Tonkatsu) maravilhoso... eles preparam a farinha para empanar na hora, ralando o pão na sua frente e servem acompanhado de repolho cortado bem fininho e molho agridoce... o missoshiru é preparado com cogumelos, uma delicia... e o corte do sashimi é inexplicável...
é um lugar que poucos conhecem, totalmente fora de qualquer padrão,são poucos pratos, sem cardápio e o atendimento nos dias corridos não é nada cordial... mas garanto que vale mesmo a pena.
ah, importante, sábado não abre porque domingo ele joga tênis...
aberto todos os dias, menos sábado, a partir das seis horas... chegue cedo...
Endereço: Rua Americo Rodrigues, 119, Mogi das Cruzes (bem proximo a estação central do trem)